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単品メニューも用意する1階のメニュー
1階には半個室をはじめ、カウンターも完備し、単品料理や2名様から楽しめるコース料理を提供しております。充実感のあるコース料理ではこだわりの鴨料理を味わえるほか、おつまみにぴったりな一品メニューも用意しています。少人数でも本格的な河内鴨料理を気軽に楽しめる場所を提供しており、デートやご友人同士、ビジネス接待、二次会などでのご利用も歓迎いたします。
コース
表示価格の値段は税抜価格で表示しております。
お通し代別途500円・サービス代別途
お通し代別途500円・サービス代別途
鴨匠極
13,200円
だし鍋 当店名物
8,250円
九条ネギのすき焼き
8,250円
溶岩石焼き
8,250円
単品 だし鍋 or 石焼き or すき焼き
6,050円
具材追加 各一人前
熟成ロース 2,200円
極みロース 1,650円
モモ 1,100円
特選野菜盛り ※季節によって変わります 1,650円
きのこ盛り合わせ 1,650円
石臼蕎麦 660円
北海道生製麺 660円
豆腐・おもち 各660円
料理
表示価格の値段は税抜価格で表示しております。
お通し代別途500円・サービス代別途
お通し代別途500円・サービス代別途
オリジナルデザート
マカロン
一ケ 605円
一品
河内鴨肝のクロスティーニ
880円
鴨ロースタタキ
1,650円
ロース・モモの味付
1,100円
お造り 四種盛り
1,650円
お造り 六種盛り
2,200円
肝と背肝 生 or 焼き
1,650円
燻製サラダ(トリュフソース)
1,100円
極ロースのユッケ
1,650円
北九州激辛旨味明太子
935円
梅水晶
770円
ホタルイカ沖漬け
770円
エイヒレ炙り
770円
ホタルイカ一夜干し
770円
子持ちコンニャク
770円
いぶりがっこクリームチーズ
770円
九条ネギの塩だれあてサラダ
770円
おみや
鴨詰め合わせ
2,200円～
マカロン三種
1,650円
鴨重
1,100円～
焼き物
極ロース鉄板ステーキ
1,980円
極ロース、もも串 炭焼き岩塩板のせ
1,980円
トッピングメニュー
ロース肉
660円
モモ肉
550円
ツミレ(軟骨入り)
550円
九条ネギ
660円
白ネギ
440円
燻製玉子
440円
麺大盛
660円
ドリンク
お通し代別途500円・サービス代別途
ビール
生ビール
968円
瓶ビール キリン 一番搾り
990円
日本酒
八海山 大吟醸(新潟)
グラス 1,320円
一合 1,980円
黒龍 純醸(福井)
グラス 990円
一合 1,650円
上喜元 吟醸(山形)
グラス 990円
一合 1,650円
獺祭 大吟醸(山口)
グラス 1,760円
一合 3,300円
伏見蔵 大醸造(京都)
グラス 770円
一合 1,210円
焼酎
【麦】神の河
770円
【麦】中々
770円
【麦】知心剣
770円
【麦】亀甲宮
770円
【芋】明るい農村
770円
【芋】黒霧島
770円
【芋】一刻者
770円
ロック・水以外
110円
チューハイ
プレーン
770円
レモン
770円
ライム
770円
カルピス
770円
トマト
770円
抹茶
770円
ハイボール
山崎
1,210円
角
880円
陸
880円
ホワイトホース
770円
ノンアルコール
キリン零ICHI(ゼロイチ)
660円
ワイン
(白)シャブリサンマルタン
11,000円
(赤)ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
11,000円
(赤)バローロ
16,500円
(赤)オーバーチュア
55,000円
シャンパン
モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル
22,000円
ドン ペリニヨン
49,500円
ベル エポック
49,500円
クリュッググランド・キュヴェ
55,000円
ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット
60,500円
ソフトドリンク
ウーロン茶
550円
緑茶
550円
コーラ
660円
ジンジャーエール
660円
オレンジジュース
660円
コーヒー(ICE・HOT)
660円
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※物価高騰のため、一部内容が変更する場合がございます。ご理解のほど宜しくお願いします。